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Nel 1990 assumo il ruolo di Resp.le Tecnico Commerciale presso SO.DI.RA. Srl di Ravenna, operante nel settore della disinfestazione e della fumigazione dei prodotti vegetali in ambito portuale e nel contesto agro industriale. Nel 1993 entro a far parte del Consiglio di Amministrazione della società con delega allo sviluppo aziendale.
Nel 1996 esco dall’azienda per realizzare un nuovo progetto, ed apro Insecto Srl, società di servizi per il controllo, il monitoraggio, la disinfestazione e la fumigazione delle produzioni e delle industrie agro alimentari che diventa partner di primari gruppi agro alimentari italiani. Partecipo a corsi e convegni anche in ambito internazionale creando reti e collaborazioni con società del settore in Europa.
Nel 1997, parallelamente ad Insecto Srl, partecipo alle attività del Centro Assistenza e Consulenza Srl di Ravenna in qualità di Tecnico, poi come Consigliere nel CdA e, successivamente, ne divento socio. Mi occupo della realizzazione di Manuali per autocontrollo Haccp e dell’assistenza alle certificazioni (ISO e BIO) in diverse filiere e per primari gruppi agro alimentari, nonché come auditor e come perito di parte (cereali, farina, pasta, tabacco, cacao, frutta secca e caffè).
Nel 2004 cedo entrambe le società, che avevano raggiunto circa 23 dipendenti (tra fissi e stagionali), ad ISS Facility Services, una multinazionale danese che entra in quegli anni in Italia acquistando diverse aziende del settore per costituire una struttura di oltre 220 persone. Mi trasferisco a Milano per quasi 5 anni, imparando a lavorare in realtà strutturate ed assumendo il ruolo di Responsabile Tecnico del Pest Control e della Divisione Alimentare. Mi viene anche affidato il coordinamento dell’Ufficio Commerciale e di collegamento con gli uffici tecnici del gruppo operanti negli altri Paesi europei.
Nel 2008 lascio l’incarico presso ISS Hygiene Services e decido di tornare a Ravenna per vivere vicino alla mia famiglia. Attivo una collaborazione con HPC-OSD Gruppo Ecotech Srl di Modena in qualità di Supervisore Tecnico per la quale mi occupo della ricerca di nuovi prodotti e di tecnologie per il pest control e dell’assistenza tecnica in post vendita relativa all’igiene ambientale, al monitoraggio, alla disinfestazione e alla derattizzazione.
Dal 2010 attraverso lo Studio Professionale NOPEST® opero come consulente, auditor e formatore sulla sicurezza igienico sanitaria e la qualità per conto di primarie industrie ed associazioni operanti nel circuito alimentare e mangimistico e nel settore degli imballaggi, predisponendo e revisionando Manuali di autocontrollo (HACCP), svolgendo audit (BRC, IFS) e certificazioni (GlobalGAP, GMP+). Presto attività per la gestione del contenzioso per reclami e procedimenti giuridici.
Dal 2017 lascio ad inizio anno l’attività in seno ad HPC-OSD Gruppo Ecotech Srl ed entro nella proprietà di Evoluzione Servizi Srl di Ravenna occupandomi della Direzione Tecnica e Commerciale ed introducendo nuove soluzioni e metodologie alternative ed eco sostenibili (calore, anidride carbonica, feromoni, insetti utili). Seguo l’acquisizione di una società e l’apertura di una nuova sede tecnico operativa a Venezia che estende di fatto i servizi a nord est della sede di Ravenna.
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